記者徐慧明/台北報導
膽固醇過高的因素很多，像是：飲食、生活習慣、遺傳因素…等，並非只有肥胖者會發生，甚至看起來瘦的人，也可能膽固醇數值偏高。而其突發風險，會造成血管堵塞，輕則中風、嚴重更可能奪人性命；除了平時要懂得保養身體，多喝水、也很重要！
夏天也會心肌梗塞的原因之一，主要是高溫會導致血管擴張、排汗量增加，如果水分補充不足，就可能脫水，導致凝血功能變強、產生血栓；而血栓若生成於冠狀動脈血管，也就會造成急性心肌梗塞。因此，給予身體足夠的水分，也能遠離心血管疾病。只是追溯源頭，如何避免膽固醇過高？World Gym Blog建議，從改善4個生活習慣做起。
掌握4重點 膽固醇遠離你
1. 飲食烹調方式
飲食烹調以水煮、清蒸、涼拌…等，建議以少油的烹調方式為主，同時也要控制油脂、糖分、鹽分的攝取量，少吃炸物、醃漬品…等，並且維持飲食均衡、多元攝取不偏食。
2. 養成規律運動習慣
運動有助於降低有害的低密度膽固醇、增加有益的高密度膽固醇，維持規律運動，促進身體健康、鍛鍊體能，降低心血管疾病的侵害。
3. 戒菸
香菸中的尼古丁會使全身血管收縮、心跳加速、降低高密度膽固醇濃度，使膽固醇沉積血管壁，引發心肌梗塞。
4. 減少酒精攝取
攝取過多酒精，會帶給心血管一定的壞處，導致高血壓、中風…等心血管疾病，建議男性每日低於20克、女性每日低於10克的酒精攝取量。
謹慎飲食！2不碰1多吃
1.內臟
動物內臟類、蟹黃、肥肉…等，這類食物本身膽固醇含量高，吃多了無疑會增加身體負擔，建議避免攝取。
2.反式脂肪
是一種不飽和脂肪酸，能增添食品酥脆口感，常見的麵包、甜點、糕餅、油炸食品…等，都含有反式脂肪，會導致罹患心血管疾病、增加血管硬化的風險增高。
3.多攝取膳食纖維
膳食纖維有益心血管健康，適當補充、滋養健康的腸道益生菌，從體內清除膽固醇，降低膽固醇，建議每餐都要適量攝取蔬果類，是最理想的方式。
如果愛吃甜食，那就試著減量或選擇低脂；手搖飲難戒除？那就改成喝無糖或是以同等量的水分攝取，降低膽固醇過高的問題。小改變、會讓身體大大有感，以維持健康狀態。
