新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導
柑橘是寶山鄉農作物之一，除了寶山的橄欖之外，也是讓大家耳熟能詳的水果。光是在寶山栽種的柑橘品種就超過18種以上，種植面積約有400公頃，產季從每年10月到隔年3月，這次寶山鄉公所透過各種設計包裝以及加工品，讓柑橘的好滋味傳遞出去。
柑橘行銷活動這次以「超」和「極」兩大主題揭開序幕，分別是透過加工品的方式在非盛產期讓果農有穩定的收入，另一個水果箱的設計適合送禮、堆疊還可以運輸，滿足多元化的產銷市場。
寶山鄉積極推展在地農產品，尤其在柑橘的加工品方面，也開發出「柑橘酥」、「桔利果乾」、「紅酒香料包」、「愛柑淨手工皂」等等，完全保留柑橘的纖維還有營養，期望透過柑橘的附加價值打開知名度和產業鏈。
