過年時節全家人快樂團聚
大魚大肉少不了，小酌幾杯也能賓主盡歡
但仍有一些年菜和零嘴如果過度食用，特別是對身體狀況不佳的族群，很可能會造成一些身體不適的狀況哦！
以下列出過年時節 #盡量避免 或需 #少量食用 的五道年菜和三樣零嘴，給各位朋友參考
#長年菜 #刈菜 #屬性寒涼
長年菜盛產於過年前後，略帶苦味、纖維粗糙
因菜梗細長而取其長年之義～通常會與土雞、香菇一同熬煮，呈現出獨特香氣和色澤的湯品。
然而，這道年菜對於原本伴有胃痛、腸道過敏、低血壓、手腳冰冷、心悸、淺眠失眠、頻尿等
生理狀況的人來說屬性偏涼，建議不要大量食用為佳。
#菜頭湯 #屬性極寒涼
白蘿蔔盛產與冬季，味苦而辛
因產季靠近年節，又取其「好彩頭」的諧音，意為事事圓滿好兆頭，因此受到許多家庭所喜愛。
但尤其對於 #原本就有心臟疾病 #心肺功能較弱者
少吃為宜。食用後根據個人體質不同，有些人會出現心臟及胸口不適、精神不濟和睡眠品質不佳等問題。
#蘿蔔糕 #由白蘿蔔製成同樣屬性寒涼
蘿蔔糕的製作主要是由白蘿蔔絲和白米澱粉融合而成，其中再加入一些香料配料，
是廣受華人喜愛的年節餐點之一，特別是在大年初一的早餐食用。
其特性基本上與菜頭湯相同，建議少吃為宜。
#佛跳牆 #大白菜湯底屬性寒涼
佛跳牆內涵的食材非常豐富，但其中最關鍵的味道和香氣來自於新鮮大白菜和雞骨高湯所熬製的濃郁湯底。
然而大白菜同樣盛產於冬季，與白蘿蔔、長年菜的屬性相似
味苦而辛，屬性寒涼，建議同樣身體較弱者少吃為佳。
#炸年糕
年糕是過年時期非常熱門的應景甜品，廣受家庭喜愛
但因其質地黏密柔軟，進入腸胃後不好消化
容易造成年長者或原先就有胃脹氣、胃食道逆流、腸胃消化功能較弱者的消化困難情況，
因而產生不適感受。建議腸胃較弱者少吃為佳。
另外三種應景的零嘴包括 #橘子 #魷魚絲 #肉乾
都是闔家團聚、泡茶聊天、觀看電視節目時最喜愛的隨手零嘴
橘子本身香甜可口，且能夠去油解膩，許多人都一顆接一顆的大快朵頤，
卻不知道橘子本身也是較為寒涼的水果，心肺功能和支氣管不佳的族群務必特別注意～
魷魚絲和肉乾更是大人小孩都喜歡的好吃零嘴，經常不小心就吃掉一大包，
卻也忘了這些食品都是很容易上火燥熱的加工食物，只能適量，不宜多吃。
以上的說明是依據食物的性質所提出的飲食建議～
過年期間除了闔家團聚外，用餐方面也需要特別注意飲食健康
希望大家都能快快樂樂、健健康康的享受年節假期，祝福大家！
新年快樂
