「跟著《聞聞大稻埕-四季氣味語絮》追尋舊城氣味佐茶」

「跟著《聞聞大稻埕-四季氣味語絮》追尋舊城氣味佐茶」

茶葉發展帶動大稻埕,大稻埕藴育台北人

為推廣大稻埕藝文發展,臺北市文化局與 Atrip 團隊構築屬於大稻埕的博物百科導讀手冊:《聞聞大稻埕-四季氣味語絮》(SCENT of DADAOCHENG),並策劃一系列城市導覽、邀請泰國 KOL 拍攝宣傳影片、並請攝影團隊進行產業訪談。配合手冊《聞聞大稻埕-四季氣味語絮》(SCENT of DADAOCHENG),團隊挑選五個大稻埕空間「有記名茶」、「蔣渭水文化基金會」、「青鳥居所 – 季風帶書店」、「迪化207博物館」、「福來許 Fleisch」,期望藉由短片的形式,訪談這五個空間的重要人物,透過他們的言語,讓民眾了解大稻埕歷史脈絡與故事,體驗歷經繁華、沒落、與轉型的大稻埕。

自古以來,品茗成為台灣人們重要的生活型態,從種茶、制茶、泡茶至品茶皆需要十分地靜心與技藝。蓬勃的茶葉貿易是造就大稻埕成為北台灣經濟發展中心的重要因素。其中,「有記名茶」保有古老炭焙間,為歷時127年的百年茶行,為推廣茶文化,將傳統精製茶廠開放供教育參觀,並將女工揀茶區改裝為南管演出之藝文空間,讓新一代回味台茶外銷場景,同時也吸引國際友人對台茶文化有更深的探索,在這裡,是一種百年茶文化的展現。

有記名茶第五代王聖鈞:「台北是因大稻埕的關係而興盛,大稻埕是因為茶葉的關係而興盛。而這五到十年,大稻埕慢慢開始起來,政府也投入了很多資源到大稻埕這邊,一起來做一些發展,再加上大稻埕這裡大家對自己這一塊區域的愛護, 所以慢慢把大稻埕的名聲都做起來。」

有記名茶的故事述說著大稻埕茶商的故事,也是至今仍然生龍活虎、生生不息的台灣茶葉故事;走過了台茶輝煌外銷史,累積百年製茶工夫。

《聞聞大稻埕-四季氣味語絮》(SCENT of DADAOCHENG),帶來大稻埕 11 種類型產業文化的簡圖和邏輯簡明的介紹,期望民眾透過這本以「氣味」為基礎的大稻埕百科手冊,按圖索驥開發屬於自己的冒險之旅。

本手冊將在大稻埕多處店家與服務站、以及各縣市藝文空間、書店與咖啡廳免費發放,喜歡旅遊、美好文化與紙本溫度的你,請務必留意這本大稻埕百科手冊,let’s go to  DADAOCHENG!

聞聞大稻埕 (SCENT of DADAOCHENG)-特別訪談 01:有記名茶 WANGTEA

影片連結 https://youtu.be/0SmTMjwZ_KM

*電子版 2019.12.09 開放下載

電子書瀏覽連結:http://bit.ly/2OZt3o1

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3C載具電子書閱讀格式載點:http://bit.ly/2RuLEtK

*實體手冊 2019.12.13 於各配送點上架

指導單位 |台北市文化局

執行單位 |Atrip

導演/攝影 |猞猁子

混音 |張皓鈞

特別感謝 |有記名茶第五代王聖鈞 WangTea、蔣渭水文化基金會執行長蔣朝根、青鳥居所店長王蔚慈與季風帶書店店長陳官廷、迪化二〇七博物館導覽志工洪琪真、福來許董事總經理阮婷憶 Claire

音樂 |”Wake up my love”

by  Folk9 (Parinam Music)

媒體聯絡人:John ( [email protected]